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Assistente de Cozinha (ONGs)

Ofereça às pessoas a educação essencial de que precisam para dar o pontapé inicial em suas carreiras culinárias. De acordo com o conceito de aprender para ganhar, os participantes mergulham no aprendizado digital e prático, praticando a execução de receitas e desenvolvendo habilidades fundamentais na cozinha para melhorar suas oportunidades de carreira.

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Escola parceira:

Global Swiss Learning

Criado com:

Certificado por:

Global Swiss Learning

Programa:

Curso de Assistente de cozinha

Idioma:

Disponível em vários idiomas

Assistente de Cozinha (ONGs)

Metas de aprendizado

Durante este curso, os participantes irão:

Familiarize-se com o aprendizado digital usando nossa plataforma de primeira linha e nossos cursos digitais.

Conhecer os dispositivos, máquinas e utensílios profissionais usados regularmente para pré-preparar e cozinhar alimentos.

Compreender os princípios básicos de higiene e segurança e aplicá-los ao trabalhar em um ambiente de cozinha profissional.

Praticar o preparo de receitas básicas que exigem diferentes métodos de pré-preparo, preparo e cocção.

Trabalhe com receitas mais complexas, que exigem atenção especial à higiene e à segurança.

Aplique o que aprendeu em um ambiente de cozinha profissional, sob a orientação de um instrutor local.

Familiarize-se com o aprendizado digital usando nossa plataforma de primeira linha e nossos cursos digitais.

Conhecer os dispositivos, máquinas e utensílios profissionais usados regularmente para pré-preparar e cozinhar alimentos.

Compreender os princípios básicos de higiene e segurança e aplicá-los ao trabalhar em um ambiente de cozinha profissional.

Praticar o preparo de receitas básicas que exigem diferentes métodos de pré-preparo, preparo e cocção.

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Conteúdo do treinamento

módulos

350 horas

Assistente de cozinha - Nível 1

Assistente de cozinha - Nível 2

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Aprendizado híbrido

Esse curso é realizado on-line e pessoalmente...

Este curso é realizado tanto on-line quanto presencialmente. Os alunos estudam a maior parte do material on-line (80%). As sessões de treinamento presencial são complementares e podem ser feitas individualmente ou em grupos (20%).

Leia mais Leia menos

80% on-line

Multilíngue

Cursos disponíveis em diferentes idiomas

Aprendizagem digital de alto nível

Aprendizado estruturado, gráficos interativos, avatar, vídeos explicativos e questionários

Requisitos on-line

Acesso à Internet e um computador/tablet/smart phone

20% no local

Localização

Conduzido localmente pela GSL ou por instrutores internos/no campus

Avaliação

Os instrutores testam os níveis de habilidade dos alunos a fim de avaliá-los para a certificação final

Implementação

Oferecemos suporte de implementação para escolas e empresas

Requisitos presenciais

Os alunos precisarão ter acesso às instalações de treinamento da empresa/escola (ou seja, cozinha/produção)

Aprendizado híbrido

Esse curso é realizado on-line e pessoalmente...

Esse curso pode ser realizado tanto on-line quanto presencialmente. Os alunos podem estudar nosso material digital on-line, e as sessões de treinamento prático podem ser feitas individualmente ou em grupos.

Leia mais Leia menos

Aprendizagem digital

Abordagem

50 a 80% do curso pode ser oferecido em um formato digital/on-line

Multilíngue

Cursos disponíveis em diferentes idiomas

Aprendizagem digital de alto nível

Aprendizado estruturado, gráficos interativos, avatar, vídeos explicativos e questionários

Requisitos on-line

Acesso estável à Internet e um computador/tablet/telefone inteligente

Aprendizado prático

Abordagem

De 20 a 50% do curso pode ser oferecido em um formato prático

Localização

Conduzido localmente por seu instrutor (treinado por nós)

Avaliação

Os instrutores testam os níveis de habilidade dos alunos a fim de avaliá-los para a certificação final

Implementação

Oferecemos suporte de implementação para organizações sem fins lucrativos

Requisitos presenciais

Os alunos precisarão ter acesso às instalações e aos equipamentos de treinamento da organização sem fins lucrativos

Aprendizado híbrido

Esse curso é realizado on-line e pessoalmente...

Este curso é realizado on-line e presencialmente. Os participantes estudarão os Fundamentos e Métodos e a implementação em sessões on-line. A avaliação final pode ser realizada on-line ou localmente, pessoalmente.

Leia mais Leia menos

Aprendizagem on-line

Multilíngue

Cursos digitais disponíveis em diferentes idiomas

Aprendizagem digital de alto nível

Plataforma digital com um currículo estruturado, cursos interativos e webinars

Requisitos on-line

Acesso à Internet e um computador/tablet/smart phone

Avaliação no local

Localização

Conduzido localmente por instrutores mestres da GSL

Avaliação

Os instrutores mestres testam os níveis de habilidade dos participantes a fim de avaliá-los para a certificação final

Implementação

Oferecemos suporte de implementação para escolas e empresas

Requisitos presenciais

Os participantes precisarão ter acesso às instalações de treinamento da empresa/escola (ou seja, cozinha/produção)

Aprendizado híbrido

Esse curso é realizado on-line e pessoalmente...

Este curso é realizado tanto on-line quanto presencialmente. Os alunos estudam a maior parte do material on-line. As sessões de treinamento presencial são complementares e podem ser feitas individualmente ou em grupos.

Leia mais Leia menos

50% on-line

Multilíngue

Cursos disponíveis em diferentes idiomas

Aprendizagem digital de alto nível

Aprendizado estruturado, gráficos interativos, avatar, vídeos explicativos e questionários

Requisitos on-line

Acesso à Internet e um computador/tablet/smart phone

No local 50%

Localização

Conduzido localmente pela GSL ou por instrutores internos/no local

Avaliação

Os instrutores testam os níveis de habilidade dos alunos a fim de avaliá-los para a certificação final

Implementação

Oferecemos suporte de implementação para escolas e empresas

Requisitos presenciais

Os alunos precisarão ter acesso às instalações de treinamento da empresa/escola (ou seja, cozinha/produção)

Aprendizagem digital

Esse curso é realizado on-line e pessoalmente...

Este curso combina aprendizado on-line aprofundado e tarefas práticas para aprimorar as habilidades de seus funcionários. Os alunos estudam em nossa plataforma de aprendizagem, que inclui o seguinte:

Leia mais Leia menos

Multilíngue

Cursos disponíveis em diferentes idiomas

Aprendizagem digital de alto nível

Caminho de aprendizado estruturado, gráficos interativos, guia de avatar, vídeos explicativos e questionários

Requisitos on-line

Acesso à Internet e um computador/tablet/smart phone

Programa de treinamento culinário

Assistente de cozinha

Chef Essential

O que é um elemento Rich Text?

O elemento rich text permite criar e formatar títulos, parágrafos, citações em bloco, imagens e vídeos em um único lugar, em vez de ter que adicioná-los e formatá-los individualmente. Basta clicar duas vezes e criar conteúdo com facilidade.

Edição de conteúdo estático e dinâmico

Um elemento rich text pode ser usado com conteúdo estático ou dinâmico. Para conteúdo estático, basta soltá-lo em qualquer página e começar a editar. Para conteúdo dinâmico, adicione um campo de rich text a qualquer coleção e, em seguida, conecte um elemento de rich text a esse campo no painel de configurações. Pronto!

asdasdsad

Como personalizar a formatação de cada rich text

Títulos, parágrafos, citações de bloco, figuras, imagens e legendas de figuras podem ser estilizados depois que uma classe é adicionada ao elemento rich text usando o sistema de seletores aninhados "When inside of".

Este é um curso desenvolvido para organizações sem fins lucrativos. Saiba mais.
Pré-requisitos do nível 1: Não é necessário ter experiência ou formação em culinária.
Pré-requisitos do nível 2: concluir com êxito o nível 1.
Recomendamos que as organizações sem fins lucrativos comecem com o Nível 1, com a opção de oferecer o Nível 2 aos participantes em um estágio posterior.

Por que as pessoas escolhem nossos cursos

Há vários motivos pelos quais escolhemos a GSL como nosso provedor educacional: O conteúdo é baseado nos fundamentos da culinária clássica, que é reconhecida em todo o mundo. E os cursos on-line são orientados para a prática e têm vídeos, questionários e testes para cada tópico.

Jackie H.

Jackie H.

Gerente de ONG, Sangira - Friends of Rwanda

Currículo bem pensado com resultados claros: O conteúdo é baseado nos currículos utilizados nos estágios de culinária na Suíça. Com um certificado do setor da Global Swiss Learning , os alunos de Ruanda terão uma vantagem competitiva ao se candidatarem a um emprego.

Jackie H.

Jackie H.

Gerente de ONG, Sangira - Friends of Rwanda

Galeria do curso

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Programa de treinamento culinário

Chef Essential

Deseja apoiar uma organização sem fins lucrativos na implementação desse curso localmente? Junte-se a nós em nossa missão de oferecer educação e treinamento gratuitos em todo o mundo, em comunidades merecedoras.

Explore todos os cursos

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Este curso inclui:

Plataforma de aprendizado pronta para uso

Plataforma de aprendizado digital pronta para uso

Acesso em qualquer dispositivo

Opção de personalização do curso

Conteúdo de aprendizado interativo

Suporte à implementação

Programa de treinamento de instrutores

Exercícios práticos

Pré-avaliações e pós-avaliações

Acompanhamento e relatórios de progresso

Avaliação de competências com foco em ONGs

Avaliação de competência

Certificação

Diploma Global Swiss Learning

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Confiado por empresas e escolas em todo o mundo

Confiado por ONGs em todo o mundo

Nenhum item encontrado.

Este curso inclui:

Plataforma de aprendizado pronta para uso

Acesso em qualquer dispositivo

Webinars ao vivo e trabalhos práticos

Oportunidades de aprendizado colaborativo

Feedback e avaliação de especialistas

Certificação do setor

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Empresas e escolas que utilizam nossos cursos

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