Simplifique as operações, garanta a qualidade e aumente a eficiência em sua cozinha com apenas 60 minutos de treinamento. Traga mais flexibilidade à sua empresa, sem comprometer a qualidade e a segurança dos alimentos. Esse curso foi criado em conjunto com a RATIONAL, líder do setor.
A educação básica de que profissionais precisam para dar o pontapé inicial em sua carreira culinária e fazer a transição rápida para uma função de assistente de cozinha. Neste programa, projetado especificamente para ONGs, os participantes mergulharão no aprendizado prático enquanto treinam a implementação de receitas "on the job".
Proporcione experiências excepcionais aos seus hóspedes e clientes com uma equipe de serviço e atendimento capacitada e bem informada. Baseado na educação em hospitalidade ensinada nas escolas profissionais suíças, este curso é projetado para trazer funcionários de serviço com pouca ou nenhuma experiência ao mesmo nível operacional.
Padronize seus serviços de limpeza e aprimore as habilidades de sua equipe de hotel com este curso sobre fundamentos da higiene, lavanderia, organização e limpeza. Baseado na educação em hospitalidade ensinada nas escolas profissionais suíças, este treinamento preparará os participantes para uma função como governanta (housekeeper) profissional.
Construa uma base sólida para sua equipe de cozinha com este treinamento culinário. Com base na educação ensinada nas escolas de culinária suíças, este curso foi criado para aprimorar o conhecimento e as habilidades de chefs profissionais e iniciantes.
Leve seus profissionais de cozinha ao próximo nível com este curso de Chef Professional, que se fundamenta no curso Chef Essential. Com base na educação culinária ensinada nas escolas de culinária suíças, esse curso oferece suporte a chefs profissionais com experiência em cozinha.
Eleve a experiência do café da manhã a um novo patamar para seus hóspedes, padronize seus serviços de café da manhã e aprimore as habilidades e o conhecimento de seus chefs. Este curso foi criado para chefs responsáveis pelo café da manhã e chefs que ainda não têm um treinamento especializado.
Eleve as habilidades e o conhecimento de seus chefs com este curso avançado, que se fundamenta no Culinary Professional. Esse é o curso final do nosso Programa de Culinária e é feito sob medida para aprimorar as habilidades de chefs profissionais experientes em sua carreira culinária.
.png)
Construa uma base para que os profissionais de sua cozinha se especializem em Boulangerie. Esse treinamento aprofundado é baseado no programa de panificação profissional ministrado na Suíça. O curso prioriza técnicas em vez de receitas, a fim de fornecer aos profissionais as habilidades necessárias para expandir seu trabalho na área.
Transforme os profissionais de sua cozinha em padeiros experts, com este curso avançado de panificação. Baseado no programa de panificação expert ministrado na Suíça, esse curso oferece aos profissionais o conhecimento e as habilidades de que precisam para se tornarem especialistas na arte da panificação.
.jpg)
Crie excelentes experiências de treinamento culinário em sua empresa ou escola com instrutores profissionais certificados pela GSL. Os participantes aprofundarão seus conhecimentos em culinária, aprenderão novos métodos de treinamento e adaptarão nosso curso Culinary Essential a seus contextos e necessidades locais.
Expanda o departamento de confeitaria da sua empresa e inicie o treinamento dos seus profissionais de cozinha na Pâtisserie. Este curso abrangente é baseado no programa profissional de confeitaria ensinado na Suíça e desenvolve as habilidades que os Chefs precisam para se especializarem em confeitaria.
Desenvolva a metodologia Suíça de panificação em sua empresa com seus profissionais obtendo a certificação de Treinador GSL | Richemont Boulangerie. Os participantes seguirão um currículo baseado na Suíça e aprenderão com educadores do setor, reconhecidos internacionalmente, como treinar as novas gerações de padeiros dentro dessa metodologia.
Aperfeiçoe os profissionais de Confeitaria da sua empresa com este curso de nível avançado em Pâtisserie. Baseado no programa Pâtisserie ministrado na Suíça, este curso oferece aos profissionais o conhecimento e as habilidades necessárias para trabalhar como experts em sua área.
Leve conhecimentos e técnicas de renome mundial para sua empresa, pois seus profissionais se tornarão Instrutores Certificados da GSL | Richemont Confeitaria . Os participantes serão apresentados a novos métodos de treinamento e aprenderão a usar nosso currículo baseado na Suíça para atender às necessidades de treinamento específicas de sua empresa Confeitaria.
Desenvolva os profissionais de confiserie da sua empresa com este curso de fundamentos de chocolataria. Baseado no programa Profissional de Confiserie ministrado nas escolas Suíças, este curso oferece aos profissionais a base necessária para desenvolver seu trabalho como Chefs de Chocolataria.
Ofereça aos seus profissionais de Chocolataria o desafio que eles estão procurando com a Certificação de Instrutor GSL | Richemont Confiserie . Os participantes ampliarão seus conhecimentos com esse treinamento da escola Richemont Suíça, aprenderão com os maiores educadores da área e desenvolverão novas habilidades para treinar seus profissionais de Confiserie.
Aperfeiçoe os profissionais de Confiserie da sua empresa com este curso aprofundado. Baseado no programa de Confiserie Expert ministrado na Suíça, este curso prepara os participantes para se tornarem chefs de chocolataria de referência em sua área.
Desenvolva seus profissionais na área de engenharia de instalações e aparelhos. Com base na educação profissional ensinada nas escolas vocacionais suíças, este curso amplia o conhecimento prático de profissionais e iniciantes nesta área.
