Simplifique as operações, garanta a qualidade e aumente a eficiência em sua cozinha em apenas 60 minutos com esse sistema de bufê. Dê mais flexibilidade à sua empresa, sem comprometer a qualidade e a segurança dos alimentos. Esse curso foi criado em conjunto com a líder do setor, a RATIONAL.
Ofereça às pessoas a educação básica de que precisam para dar o pontapé inicial em sua carreira culinária e fazer uma rápida transição para a função de assistente de cozinha. Neste programa criado especificamente para ONGs, os participantes mergulharão no aprendizado prático enquanto praticam a implementação de receitas.
Proporcione experiências excepcionais aos seus hóspedes com uma equipe de atendimento treinada, capacitada e bem informada. Com base na educação em hospitalidade ensinada nas escolas vocacionais suíças, este curso foi criado para elevar os funcionários de serviço com pouca ou nenhuma experiência ao mesmo nível operacional.
Padronize seus serviços de limpeza e aprimore as habilidades de sua equipe de hotel com este curso sobre fundamentos da higiene, lavanderia, organização e limpeza. Baseado na educação em hospitalidade ensinada nas escolas profissionais suíças, este treinamento preparará os participantes para uma função como governanta (housekeeper) profissional.
Construa uma base sólida para sua equipe de cozinha com este treinamento culinário básico. Com base na educação culinária ensinada nas escolas de culinária suíças, este curso foi criado para aprimorar o conhecimento e as habilidades de chefs profissionais e aspirantes.
Eleve o nível de seus profissionais de cozinha com este treinamento culinário de acompanhamento, que se baseia no Culinary Essential. Com base na educação culinária ensinada nas escolas de culinária suíças, esse curso oferece suporte a chefs profissionais com experiência anterior em cozinha.
Eleve a experiência do café da manhã a um novo patamar para seus hóspedes, padronize seus serviços de café da manhã e eleve as habilidades e o conhecimento de seus chefs ao mesmo patamar. Este curso foi criado para aspirantes a chefs de café da manhã e chefs que já têm treinamento no local de trabalho.
Eleve as habilidades e o conhecimento de seus chefs com este curso avançado, que se baseia no Culinary Professional. Esse é o curso final do nosso Programa de Culinária e é feito sob medida para aprimorar as habilidades de chefs profissionais experientes em sua carreira culinária.
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Crie uma base para que os profissionais de sua cozinha se especializem em panificação. Esse treinamento aprofundado em panificação é baseado no programa de panificação profissional ministrado na Suíça. Esse curso prioriza técnicas em vez de receitas, a fim de dar aos profissionais as habilidades necessárias para expandir seu ofício.
Transforme os profissionais de sua cozinha em padeiros profissionais, com este curso de acompanhamento de panificação. Baseado no programa de panificação profissional ministrado na Suíça, esse curso oferece aos profissionais o conhecimento e as habilidades de que precisam para se tornarem especialistas na arte da panificação.
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Crie excelentes experiências educacionais de culinária em sua empresa ou escola com instrutores profissionais certificados pela GSL. Os participantes aprofundarão seus conhecimentos em culinária, aprenderão novos métodos de treinamento e adaptarão nosso curso Culinary Essential a seus contextos e necessidades locais.
Expanda o departamento Confeitaria de sua empresa e inicie a jornada de confeitaria de seus profissionais de cozinha. Esse treinamento abrangente é baseado no programa profissional Confeitaria ministrado na Suíça e cultiva as habilidades necessárias para que os profissionais se especializem em Confeitaria.
Desbloqueie a metodologia suíça em sua empresa enquanto seus profissionais trabalham para obter a Certificação GSL | Richemont Bakery Trainer. Os participantes seguirão um currículo baseado na Suíça e aprenderão com os principais educadores do setor como adaptar nosso curso Bakery Professional para treinar as novas gerações de padeiros.
Aperfeiçoe seus profissionais Confeitaria com este curso de patisserie de nível superior. Baseado no programa Confeitaria ministrado na Suíça, este curso oferece aos profissionais o conhecimento e as habilidades necessárias para trabalhar como chefs de Confeitaria .
Leve conhecimentos e técnicas de renome mundial para sua empresa, pois seus profissionais se tornarão Instrutores Certificados em Confeitaria da GSL | Richemont. Os participantes serão apresentados a novos métodos de treinamento e aprenderão a usar nosso currículo baseado na Suíça para atender às necessidades de treinamento Confeitaria de sua empresa.
Desenvolva seus profissionais Confiserie internamente com este curso básico de confiserie. Baseado no programa profissional de Confiserie ministrado na Suíça, este curso oferece aos profissionais a base necessária para desenvolver seu ofício.
Ofereça aos seus profissionais Confeitaria o desafio que eles estão procurando com a Certificação de Instrutor de Confiserie da GSL | Richemont. Os participantes ampliarão seus conhecimentos com esse currículo de base suíça, aprenderão com educadores do setor e desenvolverão novas habilidades de treinamento para aumentar o número de profissionais Confiserie em sua empresa.
Faça seus profissionais Confiserie progredirem com este curso aprofundado e de acompanhamento sobre confiserie. Com base no programa profissional de Confiserie ministrado na Suíça, esse curso prepara os participantes para se tornarem confeiteiros especializados.
Desenvolva seus profissionais na área de engenharia de instalações e aparelhos. Com base na educação profissional ensinada nas escolas vocacionais suíças, este curso amplia o conhecimento prático de profissionais e iniciantes nesta área.
