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Profissional em Confiserie
Desenvolva os profissionais de confiserie da sua empresa com este curso de fundamentos de chocolataria. Baseado no programa Profissional de Confiserie ministrado nas escolas Suíças, este curso oferece aos profissionais a base necessária para desenvolver seu trabalho como Chefs de Chocolataria.
Especialista em Confiserie
Aperfeiçoe os profissionais de Confiserie da sua empresa com este curso aprofundado. Baseado no programa de Confiserie Expert ministrado na Suíça, este curso prepara os participantes para se tornarem chefs de chocolataria de referência em sua área.
Profissional em Boulangerie
Construa uma base para que os profissionais de sua cozinha se especializem em Boulangerie. Esse treinamento aprofundado é baseado no programa de panificação profissional ministrado na Suíça. O curso prioriza técnicas em vez de receitas, a fim de fornecer aos profissionais as habilidades necessárias para expandir seu trabalho na área.
Especialista em Boulangerie
Transforme os profissionais de sua cozinha em padeiros experts, com este curso avançado de panificação. Baseado no programa de panificação expert ministrado na Suíça, esse curso oferece aos profissionais o conhecimento e as habilidades de que precisam para se tornarem especialistas na arte da panificação.
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Profissional em Pâtisserie
Expanda o departamento de confeitaria da sua empresa e inicie o treinamento dos seus profissionais de cozinha na Pâtisserie. Este curso abrangente é baseado no programa profissional de confeitaria ensinado na Suíça e desenvolve as habilidades que os Chefs precisam para se especializarem em confeitaria.
Especialista em Pâtisserie
Aperfeiçoe os profissionais de Confeitaria da sua empresa com este curso de nível avançado em Pâtisserie. Baseado no programa Pâtisserie ministrado na Suíça, este curso oferece aos profissionais o conhecimento e as habilidades necessárias para trabalhar como experts em sua área.
