Ofereça às pessoas a educação essencial de que precisam para iniciar suas carreiras culinárias e fazer a transição para uma função de assistente de cozinha. O Nível 1 é a primeira parte do Programa de Assistente de Cozinha, em que os participantes mergulham no aprendizado prático, praticando a execução de receitas e desenvolvendo habilidades fundamentais na cozinha.
Defina o padrão de excelência culinária com a primeira parcela de nosso principal programa de diploma. Inspirado no rigoroso treinamento culinário das escolas vocacionais suíças, este curso é uma referência para o desenvolvimento de uma base profissional sólida.
Fortaleça suas ofertas de treinamento culinário com a segunda parte do nosso principal programa de diploma. Este curso desenvolve habilidades básicas e avançadas, introduz técnicas adicionais e aborda tópicos mais complexos - projetado para preparar profissionais para uma maior responsabilidade no campo da culinária.
Construa uma base sólida para sua equipe de cozinha com este treinamento culinário básico. Com base na educação culinária ensinada nas escolas de culinária suíças, este curso foi criado para aprimorar o conhecimento e as habilidades de chefs profissionais e aspirantes.
Eleve o nível de seus profissionais de cozinha com este treinamento culinário de acompanhamento, que se baseia no Culinary Essential. Com base na educação culinária ensinada nas escolas de culinária suíças, esse curso oferece suporte a chefs profissionais com experiência anterior em cozinha.
Eleve as habilidades e o conhecimento de seus chefs com este curso avançado, que se baseia no Culinary Professional. Esse é o curso final do nosso Programa de Culinária e é feito sob medida para aprimorar as habilidades de chefs profissionais experientes em sua carreira culinária.
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Simplifique as operações, garanta a qualidade e aumente a eficiência em sua cozinha em apenas 60 minutos com esse sistema de bufê. Dê mais flexibilidade à sua empresa, sem comprometer a qualidade e a segurança dos alimentos. Esse curso foi criado em conjunto com a líder do setor, a RATIONAL.
Eleve a experiência do café da manhã a um novo patamar para seus hóspedes, padronize seus serviços de café da manhã e eleve as habilidades e o conhecimento de seus chefs ao mesmo patamar. Este curso foi criado para aspirantes a chefs de café da manhã e chefs que já têm treinamento no local de trabalho.
Crie excelentes experiências educacionais de culinária em sua empresa ou escola com instrutores profissionais certificados pela GSL. Os participantes aprofundarão seus conhecimentos em culinária, aprenderão novos métodos de treinamento e adaptarão nossos cursos de culinária a seus contextos e necessidades locais.
