Global Swiss Learning | Cook & Chill e Finalização por Global Swiss Learning

Metas de aprendizado

Identificar como e quando aplicar o sistema de catering Cook & Chill e Finalização em sua empresa

Familiarizar-se com as diretrizes universais de higiene que regulam cada etapa do processo

Integrar o planejamento aos fluxos de trabalho e identificar como trabalhar com as necessidades exclusivas do cliente

Aprenda a operar unidades como a icumbi da RATIONAL e outros equipamentos padrão do setor

Aprenda as seis etapas do processo: começando com a pré-preparação e terminando com a finalização dos pratos

Replicar as etapas dos processos Cook & Chill e Finalização para atender às necessidades novas e exclusivas do cliente

Identificar como e quando aplicar o sistema de catering Cook & Chill e Finalização em sua empresa

Familiarizar-se com as diretrizes universais de higiene que regulam cada etapa do processo

Integrar o planejamento aos fluxos de trabalho e identificar como trabalhar com as necessidades exclusivas do cliente

Aprenda a operar unidades como a icumbi da RATIONAL e outros equipamentos padrão do setor

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Conteúdo do curso

1 módulo

1 hora

Fundamentos

Guia passo a passo

Aprendizagem híbrida

Esse curso é realizado on-line e presencialmente...

Este curso é realizado tanto on-line quanto presencialmente. Os alunos estudam a maior parte do material on-line (80%). As sessões de treinamento presencial são complementares e podem ser feitas individualmente ou em grupos (20%).

80% on-line

Múltiplos idiomas

Cursos disponíveis em diferentes idiomas

Aprendizagem digital de alto nível

Gráficos interativos, caminho do aprendizado, guia do avatar, questionários, fórum

Requisitos on-line

Acesso à Internet e um computador/tablet/smart phone

20% no local

Localização

Conduzido localmente pela GSL ou por instrutores certificados internamente ou no campus

Avaliação

Os instrutores testam os níveis de habilidade dos alunos a fim de avaliá-los para a certificação final

Implementação

Oferecemos suporte de implementação para escolas e empresas

Requisitos presenciais

Os alunos precisarão ter acesso às instalações de treinamento da empresa/escola (cozinha, produção, etc.)

Programa de treinamento culinário

Chef Essential

Chef Expert

O que é um elemento Rich Text?

O elemento rich text permite criar e formatar títulos, parágrafos, citações em bloco, imagens e vídeos em um único lugar, em vez de ter que adicioná-los e formatá-los individualmente. Basta clicar duas vezes e criar conteúdo com facilidade.

Edição de conteúdo estático e dinâmico

Um elemento rich text pode ser usado com conteúdo estático ou dinâmico. Para conteúdo estático, basta soltá-lo em qualquer página e começar a editar. Para conteúdo dinâmico, adicione um campo de rich text a qualquer coleção e, em seguida, conecte um elemento de rich text a esse campo no painel de configurações. Pronto!

asdasdsad

Como personalizar a formatação de cada rich text

Títulos, parágrafos, citações de bloco, figuras, imagens e legendas de figuras podem ser estilizados depois que uma classe é adicionada ao elemento rich text usando o sistema de seletores aninhados "When inside of".

O curso Cook & Chill e Finalização está integrado em nosso Programa de Treinamento Culinário.
O curso também pode ser adquirido separadamente.
Os alunos devem ter conhecimento básico de cozinha para concluir este curso.
Os cursos adicionais desse programa são: Chef Essential, Chef Professional e Chef Expert

Por que as pessoas escolhem nossos cursos

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20% no local

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Requisitos presenciais

Programa de treinamento culinário

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Chef Essential

Chef Expert

O que é um elemento Rich Text?

Edição de conteúdo estático e dinâmico

Como personalizar a formatação de cada rich text

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Saiba mais sobre nosso curso Cook & Chill and Finishing

Este curso inclui:

Vídeos instrutivos detalhados

Exercícios práticos

Conteúdo de aprendizado interativo

Plataforma de aprendizado pronta para uso

Acesso em dispositivos móveis e computadores

Certificação Suíça do setor

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