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Cursos

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Serviço de restaurante

Os alunos adquirirão o conhecimento necessário para preparar mesas, bebidas quentes e frias, além da confiança para receber pedidos, fazer recomendações do menu e gerenciar as expectativas dos clientes com habilidade e conhecimento.

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Curso de Housekeeping para hotéis

O estudante obterá conhecimentos fundamentais sobre higiene, processos de trabalho eficientes para a limpeza e organização de salas e ambientes, além de lavanderia e organização e lavagem de louças.

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Cook & Chill e Finalização

Simplifique as operações, garanta a qualidade e aumente a eficiência em apenas 60 minutos, com o nosso curso Cook & Chill e Finalização criado com a RATIONAL. O Cook & Chill e Finalização é um sistema de bufê projetado para otimizar operações culinárias - de banquetes e eventos corporativos a hospitais e lounges de companhias aéreas. Aumente suas ofertas culinárias com mais flexibilidade e sem comprometer a qualidade e a segurança dos alimentos.

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