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Instrutor certificado Confeitaria

Leve conhecimentos e técnicas de renome mundial para sua empresa, pois seus profissionais se tornarão Instrutores Certificados em Confeitaria da GSL | Richemont. Os participantes serão apresentados a novos métodos de treinamento e aprenderão a usar nosso currículo baseado na Suíça para atender às necessidades de treinamento Confeitaria de sua empresa.

Instrutor certificado Confeitaria

Metas de aprendizado

Durante este curso, os participantes irão:

Familiarize-se com nossa metodologia de curso, plataforma digital e conteúdo do curso on-line.

Concluir com êxito todos os módulos e testes on-line do Curso Pâtissetie Profissional.

Refletir sobre o que foi aprendido para entender melhor como implementar nossos cursos e instruir os alunos.

Compreender as diferentes práticas de treinamento necessárias para orientar e servir de mentor para futuros alunos.

Saiba como fornecer feedback aos alunos e avaliar seu aprendizado durante todo o processo de certificação.

Demonstrar sua capacidade de implementar nossos cursos de confeitaria em um ambiente prático, com adaptações locais.

Familiarize-se com nossa metodologia de curso, plataforma digital e conteúdo do curso on-line.

Concluir com êxito todos os módulos e testes on-line do Curso Pâtissetie Profissional.

Refletir sobre o que foi aprendido para entender melhor como implementar nossos cursos e instruir os alunos.

Compreender as diferentes práticas de treinamento necessárias para orientar e servir de mentor para futuros alunos.

Conteúdo do treinamento

módulos
~ 300 horas

Instrutor confeitaria - Fundamentos

Instrutor confeitaria - Métodos e implementação

Instrutor confeitaria - Avaliação

Aprendizado híbrido

Esse curso é realizado on-line e pessoalmente...

Este curso é realizado tanto on-line quanto presencialmente. Os alunos estudam a maior parte do material on-line (80%). As sessões de treinamento presencial são complementares e podem ser feitas individualmente ou em grupos (20%).

80% on-line

Multilíngue

Cursos disponíveis em diferentes idiomas

Aprendizagem digital de alto nível

Aprendizado estruturado, gráficos interativos, avatar, vídeos explicativos e questionários

Requisitos on-line

Acesso à Internet e um computador/tablet/smart phone

20% no local

Localização

Conduzido localmente pela GSL ou por instrutores internos/no campus

Avaliação

Os instrutores testam os níveis de habilidade dos alunos a fim de avaliá-los para a certificação final

Implementação

Oferecemos suporte de implementação para escolas e empresas

Requisitos presenciais

Os alunos precisarão ter acesso às instalações de treinamento da empresa/escola (ou seja, cozinha/produção)

Aprendizado híbrido

Esse curso é realizado on-line e pessoalmente...

Este curso é realizado on-line e presencialmente. Os participantes estudarão os Fundamentos e Métodos e a implementação em sessões on-line. A avaliação final pode ser realizada on-line ou localmente, pessoalmente.

Aprendizagem on-line

Multilíngue

Cursos digitais disponíveis em diferentes idiomas

Aprendizagem digital de alto nível

Plataforma digital com um currículo estruturado, cursos interativos e webinars

Requisitos on-line

Acesso à Internet e um computador/tablet/smart phone

Avaliação no local

Localização

Conduzido localmente por instrutores mestres da GSL

Avaliação

Os instrutores mestres testam os níveis de habilidade dos participantes a fim de avaliá-los para a certificação final  

Implementação

Oferecemos suporte de implementação para escolas e empresas

Requisitos presenciais

Os participantes precisarão ter acesso às instalações de treinamento da empresa/escola (ou seja, cozinha/produção)

Aprendizado híbrido

Esse curso é realizado on-line e pessoalmente...

Este curso é realizado tanto on-line quanto presencialmente. Os alunos estudam a maior parte do material on-line. As sessões de treinamento presencial são complementares e podem ser feitas individualmente ou em grupos.

50% on-line

Multilíngue

Cursos disponíveis em diferentes idiomas

Aprendizagem digital de alto nível

Aprendizado estruturado, gráficos interativos, avatar, vídeos explicativos e questionários

Requisitos on-line

Acesso à Internet e um computador/tablet/smart phone

No local 50%

Localização

Conduzido localmente pela GSL ou por instrutores internos/no local

Avaliação

Os instrutores testam os níveis de habilidade dos alunos a fim de avaliá-los para a certificação final

Implementação

Oferecemos suporte de implementação para escolas e empresas

Requisitos presenciais

Os alunos precisarão ter acesso às instalações de treinamento da empresa/escola (ou seja, cozinha/produção)

Aprendizagem digital

Esse curso é realizado on-line e pessoalmente...

Este curso combina aprendizado on-line aprofundado e tarefas práticas para aprimorar as habilidades de seus funcionários. Os alunos estudam em nossa plataforma de aprendizagem, que inclui o seguinte:

Multilíngue

Cursos disponíveis em diferentes idiomas

Aprendizagem digital de alto nível

Caminho de aprendizado estruturado, gráficos interativos, guia de avatar, vídeos explicativos e questionários

Requisitos on-line

Acesso à Internet e um computador/tablet/smart phone

Programa de treinamento culinário

GSL | Programa de Instrutores Certificados da Richemont

Chef Essential

O que é um elemento Rich Text?

O elemento rich text permite criar e formatar títulos, parágrafos, citações em bloco, imagens e vídeos em um único lugar, em vez de ter que adicioná-los e formatá-los individualmente. Basta clicar duas vezes e criar conteúdo com facilidade.

Edição de conteúdo estático e dinâmico

Um elemento rich text pode ser usado com conteúdo estático ou dinâmico. Para conteúdo estático, basta soltá-lo em qualquer página e começar a editar. Para conteúdo dinâmico, adicione um campo de rich text a qualquer coleção e, em seguida, conecte um elemento de rich text a esse campo no painel de configurações. Pronto!

  • asdasdsad

Como personalizar a formatação de cada rich text

Títulos, parágrafos, citações de bloco, figuras, imagens e legendas de figuras podem ser estilizados depois que uma classe é adicionada ao elemento rich text usando o sistema de seletores aninhados "When inside of".

  • Pré-requisito: Experiência de trabalho em um chef profissional de nível executivo ou gerencial Confeitaria .
  • Após a conclusão bem-sucedida, os instrutores podem treinar e certificar os alunos que estão cursando o curso "Profissional em Confiserie".
  • Níveis adicionais desse programa estão disponíveis para os instrutores que concluírem esse curso com êxito.
  • Esse programa é realizado em cooperação com nosso parceiro, o Richemont Centre of Excellence.

Por que as pessoas escolhem nossos cursos

Foi uma experiência incrível! Aprendi com profissionais que amam o que fazem e querem ensinar tudo o que sabem. Apresentei uma aula de 45 minutos e consegui manter a calma e a confiança. Usarei técnicas suíças com ingredientes crus brasileiros como minha adaptação local.

Diego B.
Diego B.
Confeitaria Chef, Brasil

Esse curso foi uma jornada incrível e uma rica troca de experiências profissionais e culturais. Acredito que quando desejamos algo, podemos aprender todos os dias, independentemente do estágio de nossa carreira profissional em que nos encontramos. Levarei comigo o conhecimento que adquiri e o adaptarei para os alunos brasileiros em nível local.

Abner I.
Abner I.
Confeiteiro, Brasil

Para mim, o principal destaque foi conhecer os padrões da Richemont e entender como posso usar sua metodologia para ensinar os alunos durante as aulas práticas. Demonstrei ser um padeiro profissional e pude mostrar como trarei os padrões e a metodologia da Richemont para o Brasil.

Pedro C.
Pedro C.
Padeiro profissional, Brasil
Explore todos os cursos

Este curso inclui:

Plataforma de aprendizado pronta para uso

Acesso em qualquer dispositivo

Opção de personalização do curso

Conteúdo de aprendizado interativo

Exercícios práticos

Avaliação de competência

Acompanhamento e relatórios de progresso

Suporte à implementação

Certificação

Solicitar cotação

Empresas e escolas que utilizam nossos cursos

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Este curso inclui:

Plataforma de aprendizado pronta para uso

Acesso em qualquer dispositivo

Webinars ao vivo e trabalhos práticos

Oportunidades de aprendizado colaborativo

Feedback e avaliação de especialistas

Certificação do setor

Solicitar cotação

Empresas e escolas que utilizam nossos cursos

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